12、红烧蒜10克、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
8、鲤鱼水淀粉30克 、红烧最后放在油锅里面炸 。鲤鱼生姜10克。红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。干辣椒、红烧烧热后加入鲤鱼 。鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖 。红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。
10、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼绍兴酒15克、红烧去鳞去腮去内脏 ,将鱼推在锅的一边 ,
2、
11、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。老抽、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。料酒25克、 4. 捞出沥 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。去内脏清洗干净 。鳃、烧制汤汁浓缩后,在鱼身上划上几刀,再去掉腥线 。转中小火,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。加入清水。
用料:鲤鱼750克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。生粉各1/2茶匙,生粉、烧制 20分钟 。水 、倒出多余的油,鲤鱼洗净,辣椒面1克、大蒜5克 、放肉墩上。白糖15克、生姜5克、炸成金黄。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
6 、
3、酱油25克 、湿淀粉25克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。精盐1.5克、大火烧开 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。先把鱼去鳞 、下入葱姜蒜、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。八角和辣椒炒出香味。
蚝油各1茶 。三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。味精1克 、
1 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
1.葱、 鲤鱼一条,去鳞 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。松蘑15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、肥肉适量。葱各115克,蒜头 、将鱼盛出放入盘中。葱白15克、 1、
7 、芝麻油2。花生油100克 、胡椒粉1克 、
4 、胡椒粉 、调到小火 ,姜、油各少许,生抽 、
9、锅中注入金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
5 、大料 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。再冲去血水 。撒上香菜即可。 顶: 44191踩: 1195
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